Поиск | Паблико

Этот маринад для шашлыка придумал муж: научил и тещу, и друзей. Теперь все маринуют мясо только так. Авторский рецепт

Так уж заведено, что в нашей семье мясо на шашлык маринует муж. И при этом постоянно экспериментирует с маринадами. Методом проб и ошибок ему удалось получить маринад, который сочетает в себе и кислинку, и легкую сладос…

ИСКУССТВО | 19.07.2023

■ КУЛИНАРИМ

Как приготовить нежный и сочный шашлык: 5 проверенных маринадов для разных видов мяса

Шашлык - это одно из самых популярных блюд на гриле, которое любят многие люди по всему миру. Чтобы приготовить действительно нежный и сочный шашлык, маринад играет ключевую роль. Правильно подобранный маринад может зна…

ИСКУССТВО | 03.07.2023

■ VKUSNYI

Томатный маринад для свиного шашлыка

В рецептах маринада для шашлыка из свинины томаты используются достаточно часто. Правда речь в основном идет о свежих помидорах, либо о свежевыжетом томатном соке. В данном рецепте маринад готовится на основе томатной п…

ИСКУССТВО | 01.07.2023

■ КОТ НА КУХНЕ

Самый быстрый маринад для свинины: жарим уже через час, хоть на мангале, хоть на сковородке

Простой и очень вкусный маринад для любого мяса. Берите и готовьте На килограмм свинины берём: ✔ Три луковицы ✔ Сок половины лимона ✔ Специи (черный перчик и кориандр молотые) – по половине чайной ложки ✔ Соль – чайная…

ИСКУССТВО | 26.06.2023

■ РЕЦЕПТЫ НА УРА!

Пятничный рецепт: шашлык в универсальном маринаде на выходные.

Здравствуйте мои дорогие читатели! Пятница, в этот день в основном строятся планы на выходные, ну а рецепты этому не исключение. На дворе лето, поэтому как же без шашлыков!? Предлагаю вашему вниманию шашлык в универсаль…

ИСКУССТВО | 23.06.2023

■ VKUSNYI

Простой и очень полезный маринад для шашлыка из свинины

Способов замариновать свинину перед тем, как пожарить ее на углях, очень много. Какие-то более удачные, какие-то менее. В данном рецепте предлагается маринад без использования уксуса, минеральной воды, пива и прочих жид…

ИСКУССТВО | 23.06.2023

■ КОТ НА КУХНЕ

Пожалуй, самый простой маринад для шашлычка на сковородке

Для мангала тоже отлично подойдет. Но, если на природу выехать возможности нет, то на сковородке получится не хуже. Готовьте Понадобятся: ✔ Свинина – 1 кило ✔ Лук – 1 большой ✔ Уксус яблочный 6% - 3 ст. ложки ✔ Вода - п…

ИСКУССТВО | 22.06.2023

■ VKUSNYI

Как приготовить шашлык из курицы: раскрываем основные секреты

Многие гурманы считают, что настоящий шашлык можно приготовить только из красного мяса. Обычно это свинина, говядина, баранина или телятина. Но и из обычной курицы можно приготовить аппетитное блюдо на углях, которое за…

ИСКУССТВО | 22.06.2023

■ VKUSNYI

Самый летний соус к шашлыку

Многие люди любят есть шашлык в каким-то соусом. Вариантов, к слову, не очень много - майонез, горчица, кетчуп или их сочетание в произвольных пропорциях. Но лето - время, свежих овощей прямо с грядки, поэтому не прости…

ИСКУССТВО | 01.06.2023

■ КУХНЯ, ДОМ, САД И ДАЧА

Самый лучший маринад для куриного шашлыка

Весной начинается шашлычный сезон. Купить уже промаринованное мясо можно практически в любом магазине, но в таких заготовках обычно содержится много ненужных веществ, а также уксус, который портит вкус. Да и мясо в таки…

ИСКУССТВО | 27.05.2023

■ VKUSNYI

Пивной маринад обеспечит шашлыку необычный и яркий вкус

Пиво достаточно редко используется в кулинарии, так как оно способно придать продуктам характерный, но не всегда уместный привкус. Но вот при работе с мясом, особенно с шашлыком, оно придется весьма кстати. Пиво, добав…

ИСКУССТВО | 27.05.2023

■ КОТ НА КУХНЕ

Выбираем маринад для шашлыка: 9 способов вкусно замариновать мясо

Весна. Мир. Труд. Май. Шашлык. В местной пятерке бюджетные мангалы уже раскупили, значит, сезон шашлыков у многих уже начался. Что главное во вкусном шашлыке? Конечно же правильный маринад. Знаю, что у многих есть свои…

ИСКУССТВО | 10.05.2023

■ ЖЕНСКИЕ ШТУЧКИ

Шашлычные секреты

Начинается сезон шашлыков. Есть немало хитростей, которые помогут сделать мясо вкусным и сочным. Парное мясо не годится для шашлыка: после маринования оно приобретает неприятный запах. Мясо для шашлыка не рекомендуется…

ИСКУССТВО | 16.04.2023

■ РЕЦЕПТЫ С ЖЕНЕЙ БУРОВОЙ🍏

Лучший маринад для шашлыка. 2 секрета внутри.

Салаты и хлеб моя любовь, но впереди сезон шашлыков, а значит пора выкладывать рецепты для гриля. И сразу 2 секрета: 1. Важно выбрать вид мяса, мы, традиционно, выбираем шею. Мясо в меру жирное, в меру постное, одним сл…

ИСКУССТВО | 20.03.2023

■ ВИЛКА. ЛОЖКА. ПАЛОЧКИ

Почему шашлык по-армянски готовится быстрее остальных. Рецепт маринада для мяса и другие тонкости приготовления

Этот маринад не требует ни уксуса, ни вина, и даже не майонеза. Но при этом позволяет начать жарить шашлык уже спустя 45 минут маринования мяса. Шашлык, из мяса замаринованного по данному рецепту, готовится очень быстро…

ИСКУССТВО | 08.02.2023

■ ВКУСНО ИНТЕРЕСНО ПОЗНАВАТЕЛЬНО

Лучший шашлык в сметанно-горчичном маринаде

Сметанно-горчичная смесь с добавлением любимых пряностей, душистых трав и специй – идеальный маринад для всех видов мяса. В нем можно замачивать и порционные кусочки курятины или индейки, и нежные куски, вырезанные из ш…

ИСКУССТВО | 03.02.2023

■ ВИНТЕР

Попробуйте шашлык из сома, сочное и нежное лакомство, которое не оставит равнодушным, даже самых настоящих гурманов

Добро пожаловать в мой вкусный блог, подписывайтесь, пишите комментарии и обязательно поставьте лайк, чтобы помочь каналу в продвижении. Кто любит шашлык из рыбы? Если вы рыбный фанат, то вам сюда. Рецепт приготовления …

ИСКУССТВО | 26.01.2023

■ С ЕНОТОМ О ПРИРОДЕ

Армянский маринад.

Нет, я не утверждаю, что способ единственно верный, но мне этот рецепт достался от одного старого армянина. Хороший дядька, кстати. В общем, такой способ маринования интересен по нескольким параметрам: маринуется доволь…

ИСКУССТВО | 07.01.2023

■ МЕНЮ СО ВКУСОМ

Шашлык из куриных окорочков

Лето — это время поездок на отдых с семьей и друзьями на пикник или дачу, насладится блюдами, приготовленными на мангале или костре. Например, шашлык из куриных окорочков, приготовление этого блюда займет совсем не мног…

ИСКУССТВО | 14.12.2022

■ НЕЛИШНИЕ ТРАТЫ

У боХатых свои причуды. Задрипаная база отдыха - это экономия

К моим тридцати годам мне посчастливилось быть знакомой с парочкой, считающими себя богатыми. Это выражается в достроенном коттедже (согласитесь, что достроить дом в наше время сродни роскоши), автомобилях только с сало…

ДОМ | 25.10.2022